Lấy cơm niêu làm món chủ đạo, Nhà hàng Cơm niêu Hoa Sữa muốn thay đổi cái nhìn của thực khách về cơm và cách ăn cơm. Tại Nhà Hàng bạn sẽ dễ dàng tìm kiếm được một bữa cơm ấm cúng nhưng thật sự sạch sẽ, giàu hương vị cổ truyền và không kém phần bổ dưỡng.
Rất nhiều những món ăn dân tộc khác khi ăn kèm với cơm niêu nấu lò than hoa cũng sẽ cho bạn trải nghiệm quý giá về thứ nuôi sống con người hàng nghìn năm nay một cách bình dị nhất nhưng cũng không kém phần trang trọng, tinh tế. Bên cạnh đó, Nhà hàng cũng sẽ phục vụ bạn nhiều món lẩu đặc sắc khác như lẩu cá kèo miền Tây Nam Bộ, Lẩu hải sản, Lẩu cá Tầm, Lẩu cá hồi Na-Uy và nhiều món nhậu mang hương vị đồng quê Việt.
Khi đến đây, quý khách cùng bạn bè và gia đình có thể tự tay lựa chọn để cùng trải nghiệm nghệ thuật ẩm thực đồng quê đặc sắc - chỉ có ở Nhà hàng Cơm niêu Hoa Sữa. cơm niêu sài gòn Không phải cơm nấu sẵn, cho vào niêu đem đốt như nhiều nơi vẫn làm, cơm niêu được nấu trực tiếp từ gạo trong lò than hoa rực hồng. Gạo để nấu cơm niêu Hoa Sữa cũng là loại gạo chọn lọc, hạt đều, được sàng lọc cẩn thận để đảm bảo độ dẻo, dai, thơm và mềm, hạt cơm khi chín đều tăm tắp và có độ kết dính cao.